キャンプでズボラ飯ということで、大体の人が焼肉のタレは持っていくだろうと…🤣
焼肉のタレとシーチキンで炊き込みご飯を作ってみました。🤣作る前からシーチキンと焼肉のタレ…合うのかな？？
１．一人前でお米を0.5合（ご飯にすると約170gくらい）、計量カップで90mlの線で計ります。水は130mlで計量して釜に入れて25〜30分吸水させます。
※羽釜は、0.7〜0.8合炊き用で、米と炊き込みご飯用具材でちょうどよいと思います。１合でもいいんですけどね😂ダイエット？食べ過ぎを考えるとこれくらいになりました。
計量カップはこれ使ってます😁
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２．吸水させて、３０分くらいたったら、シーチキン、焼肉のタレ大さじ１、マヨネーズ大さじ1/2を釜に投入します。これだけ…🤣
３．ここから、目を離さずに調理します。具材を投入したら、バーナーで中火にかけます。４分位で、蓋から蒸気出てくるか、煮汁が吹きこぼれて来ます。これを合図に弱火にして、火が消えないように見ながら９分待ちます。９分たつまでに、釜からはっきりとパチパチという音がしたり、焦げ臭い匂いがしたら火を止めます。
※今回、シーチキン缶を全部入れたから？それとも最初から水の計量が多かった？なのかは不明ですが、９分後の水分量が多い状態（この時点でも大丈夫ですが、水気が多くてベチャ感が🤣）なので、弱火のままパチパチ音と、焦げの匂いを確認しながら３分様子を見ました。１２分後の釜の表面は、水分が見えない状態になってたので、火を止めました。
４．火を止めてから１５分間蒸らします。
… 食べた感想は、、、これはこれで。。。。味がバラバラな感じが否めない🤣🤣🤣🤣
白メシのほうが良かったかな😭😭😭
ちゃんちゃん
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